Производим массажеры на 25, 50, 100, 200, 300, 500 литров. Имеется эконом версия всего за 85 000 руб.
По запросу отправим ссылки на наш сайт - можно увидеть весь ассортимент, канал ютуб - можно посмотреть видеообзоры, инстаграм - можно посмотреть фото от клиентов.
Подходит для кафе, ресторанов, шашлычных, предприятий общественного питания, пищевых производств!!!
Вакуумный массажер предназначен для массирования мяса, курицы, рыбы, овощей, фруктов в рассоле, смешивания салатов и соусов, смягчение свежего мяса. Значительно улучшает и усиливает потребительские свойства и структуру сырья, увеличивает выход готовой продукции!
Представляет собой емкость из пищевой нержавеющей стали объемом 100 литров, в которой создается вакуум до -0,8 МПа, при котором происходит впитывание рассола/маринада в продукт.
Управление осуществляется с помощью пульта, на котором регулируется скорость и направление вращения, регулируется давление в ёмкости, остаток времени работы. Программируемый режим. Аварийный стоп. Автоматическая фиксация горловины бака в верхнем положении.
Время соления/маринования составляет от 10 минут.
В вакууме ингредиенты, специи, рассолы гораздо быстрее и эффективней впитываются в сырье, а за счет вращения происходит равномерное распределения специй по продукции. Ускорение технологического процесса позволяет значительно сократить время подготовки продуктов для дальнейшей переработки (вяление, жарки, консервирования, упаковки).
Характеристики массажера:
- Бак изготовлен из нержавеющей стали;
- Объем бака 100 л.;
- Вес загрузки до 70 кг;
- Подключение 220в;
- Поворотный механизм для удобства выгрузки и обслуживания;
- Низкий уровень шума;
- Комплектующие производства Германия, Италия, Корея;
- Вес 80 кг;
- Габариты (д/ш/в), мм: 1300х700х900
Также мы производим:
Сушильные шкафы камеры дегидраторы для фруктов, овощей, мяса, грибов, трав, снеков, пастилы, ягод.
Температурные режимы от +35С до +120С. От 18 до 50 лотков. Загрузка до 300 кг!!! Низкое потребление!
Линии переработки грецких орехов, пекана
Калибраторы для орехов и другого сырья
Системы аспирации для выдува скорлупы, мусора и пыли из сырья
Пищевые столы из нержавеющей стали, тележки, лотки
Действует гибкая система скидок!
Доставка по России, Казахстан, Киргизия, Беларусь, Украина и др.
Гарантия! Сертификат! Сервис! Обслуживание!