Сушильный шкаф для овощей, фруктов, мяса, трав, снеков, пастилы
Шкаф камера модели Т75-25 (ранее С-4Км) конвекционная (дегидратор) предназначена для профессиональной сушки пищевого и не пищевого сырья! Оборудование для сушки фруктов овощей мяса:
- сушка (вяление) мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, фруктов, пастилы, трав, чая, лакомств для животных,
- производство мясных, фруктовых и овощных чипсов, слайсов, джерки,
- производство мясных и фруктовых снеков,
- сушка целебных трав, чая и других растений,
- сушка орехов, сухариков и др.
Сушка происходит в вентилируемом шкафу с внутренней циркуляцией воздуха. Подогретый до установленной температуры воздух поступает направленно и равномерно на каждый лоток. Влажный и горячий воздух выходит через патрубок в верхней части камеры. В комплект поставки входит вытяжная вентиляция с регулировкой мощности.
При помощи простых действий, оператор имеет возможность настраивать равномерную температуру в камере, контролировать выброс влаги, ускорять и замедлять процесс сушки, менять температуру, создавая цикличность процесса.
Наш модельный ряд имеет камеры различного типа сушки, загрузку от 18 лотков и более, температуру сушки до +120С.
Лотки с сеткой и бортами входят в стоимость камеры.
Решили заняться новым бизнесом или запустить в производство новинку!???
Есть желание дома изготавливать фруктовые чипсы или снеки из мяса!???
Не знаете как будет сохнуть ваше сырье, какой будет выход и качество!???
Вы можете совершенно бесплатно протестировать ваше сырье в нашем оборудовании и принять решение о покупке! Мы поделимся с вами нашим опытом и опытом наших клиентов!
Позвоните прямо сейчас, запишитесь на тест драйв и приезжайте к нам!!!!
Наши камеры работают как в домашних условиях, так и на крупных производствах!
Характеристики стандартной камеры на 18 лотков (модель Т75-18):
Напряжение 220в или 380в на выбор.
Мощность мах до 3,5 кВт, при работе меньше.
Температура до +75С.
Время сушки при полной загрузке в зависимости от сырья и требуемого процента усушки 4-12 часов.
Размер лотков из алюминия: 600х700мм, высота борта 20мм. Загрузка сырья до 5 кг на один лоток.
Размер оборудования (ДхШхВ): 870х970х2120, вес 190 кг.
Комплектация: материалы внутри камеры пищевая нержавеющая сталь, снаружи лист крашенный с полимерным покрытием, теплоизоляция стенок, терморегулятор, таймер с сигналом завершения цикла, датчик влажности, шиберная заслонка, лотки 18 штук общей площадью 7,5 кв.м.
После подключения к сети, камера готова к работе!
Действует гибкая система скидок!
Доставка по России, Казахстан, Киргизия, Беларусь, Украина и др.
Гарантия! Сертификат! Сервис! Обслуживание!
5261 
8 (800) 550-95-80 (отдел по работе с клиентами, с 10:00 до 19:00)