Жаровня полностью изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает возможность гигиенической очистки после использования. Не подвержена ржавчине и коррозии. Модель оснащена колесиками для удобного передвижения по цеху. Жаровня идет в комплекте с крышкой, что предотвращает попадание в чашу посторонних предметов.является идеальным оборудованием для обжаривания различных видов орехов: кешью, арахис, миндаль, фисташки, а также семян подсолнечника, круп, зерен кофе, бобов, сои. Кроме того, подходит для сушки фруктов.
С помощью этой модели получается однородная обжарка продукта благодаря равномерному нагреву и высокой эффективности. Продукт получается хрустящим и полностью прожаренным, сохраняя «тот самый» вкус, который оценят все любители этого вида продукции.
Характеристики:
Скорость перемешивания - 24 об/мин;
Объем чаши - ~50 л.;
Диаметр чаши - 58 см.;
Глубина чаши - 23 см.;
Производительность (кг/ч) - 12,5;
Температурный режим - до 300 °С.;
Габариты - 600х600х830 (ДхШхВ, мм);
Вес - 52 кг.
Особенности жаровни:
Оснащена световыми индикаторами температуры и питания.
Низкое энергопотребление.
Постоянный равномерный нагрев сырья и перемешивание.
Ручная загрузка и выгрузка.
Управление механическое.
Регулировка лопастей по высоте от 2 до 6 мм.