Самогонный аппарат Пионер

Дистиллятор с ТЭНом 500 Вт, регулятором мощности, дефлегматором и узлом отбора по жидкости.
В качестве куба используется банка 3 л, в качестве дополненя прилагаю переходник на банку с горловиной 100 мм, я успешно использовал банку на 5 л.
Максимальная скорость первой перегонки (потстилл) - до 2,5 л/ч. максимальная крепость спирта сырца 40-50% (в зависимости от гидромодуля браги, дрожжей, сахара).
Дробная перегонка после отбора голов производится со скоростью до 0,9 л/ч, что примерно соответствует перегонке 3 л спирта сырца за час с небольшим.
Крепость спирта при второй перегонке достигала лично
у меня 83° (обязательно забить в колонну насадку рпн из меди или нержавейки), питкость напитка была замечательная, иногда я придавал напитку водочный характер с помощью кокосового активированного угля, а иногда подкрашивал щепой французского дуба, и придавал легкий аромат обожженой бочки.
Лично для меня самым интересным применением аппарата были эксперименты с мацерацией настоек из готовых наборов - типа абсент, блю Кюрасао, и т.д., коих было сделано великое множество. Благодаря дистиллятору не нужно было настаивать сырье по 2-3 недели, а достаточно перегнать, заколеровать соответствующим образом, при необходимости, дать отдохнуть денек - и можно употреблять.
Благодаря этому аппарату обучение винокурению было легким и быстрым, за счет небольших объемов перегонки, и приличной скоростью работы.
Кроме шуток, пару раз брал этот аппарат в гости, правда тащил с собой еще и пару пятишек заготовленного спирта сырца, но тем не менее впечатление неизменно было отличное, когда непосвящённые в технологию друзья пробовали продукт "из крана" так сказать (жестковато и очень крепко на самом деле, но эффектно 🔥). Обзоры данного аппарата в изобилии есть в интернете, инструкция по эксплуатации более чем исчерпывающая, так что новичку или экспериментатору будет легко разобраться в режимах его работы и прочих ньюансах.
Такого длинного описания я не делал ни к одному из вещей, которые продавал, очень полюбившийся аппарат, жаль что я из него вырос)))
Надеюсь он доставит удовольствие новому владельцу

№ 9338771, Размещено 5 ноября

98

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать